泉州府文庙，坐落于福建省泉州市鲤城区，是中国东南沿海现存规模最大、保存最完整的孔庙建筑群之一，也是全国重点文物保护单位。这座始建于唐开元末年（约739年）的古建筑群，历经宋、元、明、清各代修缮与扩建，至今已延续了近1300年的历史，成为泉州文化教育的重要象征。

泉州府文庙的整体布局严谨，遵循传统孔庙的规制，主要建筑包括大成殿、明伦堂、东西庑、棂星门、泮池等。大成殿作为文庙的核心建筑，重檐歇山顶，斗拱层层叠叠，展现了宋元时期闽南建筑的独特风格。殿内供奉孔子及四配、十二哲牌位，是历代士子祭孔和求学的重要场所。明伦堂则是古代学子研读经义、讲学辩论之地，体现了儒家“明人伦”的教育理念。

文庙不仅是祭祀孔子的场所，更是泉州古代教育体系的中心。宋代以来，泉州府学设于此，培养了大批科举人才，如宋代名臣蔡襄、明代思想家李贽等均曾在此求学或讲学。泉州作为海上丝绸之路的起点，文庙也见证了中外文化的交融，例如庙内保存的元代石碑上刻有阿拉伯文，反映了当时多元文化共存的盛况。

如今，泉州府文庙已成为一座开放式的文化园区，每年举办祭孔大典、国学讲座等活动，吸引众多游客与学者前来参观。它不仅是研究中国古代建筑与教育史的珍贵实物，更是传承中华优秀传统文化的重要载体。2021年，随着“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”被列入世界文化遗产名录，泉州府文庙作为其中的核心要素，进一步彰显了其历史与文化价值。